こんにちは。
おっきくてカワイイお花〜花おくら〜
近所の農家の方からいただきました（＾ｖ＾）
初めて花おくらを見た時は「ハイビスカス！？」
まさか食用とは思わずビックリ（ｘOx)
農家の方曰く「花びらを細かく刻むとオクラ独自の
ネバネバ感が出てうまいぞぉぉぉ！！」
早速アドバイス通り刻んで食べたところ・・・
「おいしぃぃぃぃ〜！！」
それからは「花おくら」ファンでございます（＾ｇ＾）
生でも・茹でても・揚げてもオッケ〜！！
サラダに花びらをさりげなく散したらオシャレなサラダ完成。
さて今回はどんな風にしていただこう↑↑
貴重な花おくら...ありがとうございました。
２０１４．８．２７
