こんにちは。
北杜市高根町にある「中村農場」さま
直売所では美味しいたまごや鶏肉などを販売(^^)
隣接されている食堂の親子丼は・・・
トロトロふわっでとても美味しいと噂です!
週末になると県外からのお客さまで大にぎわい(・0・)
たまごの種類も豊富で(^v^)
八ヶ岳卵・特選ハーブ卵・コーチン卵・赤玉たまごなど・・・
個人的には甲州地どり卵がお気に入りで
黄身が綺麗なオレンジ色で濃厚でコクがあり甘いのです!
「山梨県産で生卵を生産は日本で唯一ここだけ。
餌にはウコン等の天然ハーブをふんだんに与えています。」
とのこと(^@^)
たまごや鶏肉もとっても美味しいのですが・・・
私が注目してハマッているのが
〜地鶏のソーセージ(プレーン)〜
色々な手作りソーセージを食べた中で1番美味しいかもです!
・・・好みもありますが(苦笑)
荒く挽いた甲州地鶏の肉を天然の羊腸に詰めたソーセージ。
荒く挽いてあるので食べた時の食感が絶妙です↑↑
肉の旨みとぷりっとした食感が癖になりますよ(^c^)
中村農場
山梨県北杜市高根町東井出4986−52
пF0551−47−5030
営業時間:直売所10:00〜20:00
食堂:11:30〜21:00
(ラストオーダー20時)
定休日:火・水曜日
2012.9.19